Bahan :
- Telur ikan sungai yang sudah disimpan beberapa hari dengan diberi garam, jadi sudah asin )
- Lemak dan hati ikan patin
- Isi perut ikan gabus, bersihkan/ kerik, potong kecil
- Tomat / belimbing wuluh
- Cabe hijau , potong serong
- Cabe merah atau rawit bila ingin pedas
- Gula pasir secukupnya
- Bawang merah dan putih, iris
Cara :
- Tumis bawang merah dan putih hingga wangi
- Masukkan semua bahan , aduk, matangkan
- Siap disajikan dengan nasi hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar