Pindang Ikan Benggol ( di kukus , ga asin )

Ikan pindang percobaan ke 2, asli ala aku aja.

Bahan :

• 7 ekor ikan Benggol, bersihkan
• 6 lembar daun salam
• Garam secukupnya.
• Air secukupnya

Cara :

1. Susun daun salam di atas sarangan dandang , sudah di isi air
2. Letakkan ikan Benggol berjejer,
3. Taburkan sedikit garam, tutup dengan daun salam lagi, kukus kurleb 2 jam dengan api kecil.
4. Angkat.