Afwan ga ada resepnya karena ini menggunakan tepung instan. Aslinya untuk Brokus . Tapi aku coba dibuat roll cake, bi idznillah bisa. Alhamdulillah.
Karena keburu maghrib, sudah ga sempat memberi isian.
Caranya :
- Adonan dikukus,jangan banyak,nanti tebal, akan susah menggulungnya.
- Setelah matang ( kemaren serinng buka tutup dandang, takut kelamaan mengukusnya , jadi tes tusuk terus ), balik loyang di atas kertas roti yang dialasi serber bersih.
- Gulung Brokus tanpa memegang langsung , jadi tangan kita cukup tersentuh pada kertas rotinya. Rapatkan,bungkus dengan serbet tadi. diamkan di suhu ruang hingga panasnya turun.
- Simpan dalam kulkas, sampai benar-benar dingin.
- Buka serbet n kertas rotinya, Siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar