Membuat udang goreng itu saaaaangat mudah. Ngga perlu bumbu macam-macam, kaena udang itu sudah enak dari sononya, jadi tinggal memberi sentuhan sedikit saja, sekedar untuk menguatkan rasanya.
Bahan : Udang pancet, potong moncongnya ( gaya keluargaku aja , kalo ga suka ga usah di ikutin ya ) Bawang putih, haluskan Garam Merica bubuk Air asam jawa
Cara :
Campur udang dan bahan lain, diamkan beberapa saat, goreng hingga udang berubah warna.
Siap disajikan.
Catatan :
Menggoreng udang jangan terlalu lama, dagingnya jadi agak alot.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar