Laman

Jumat, 17 Desember 2010

Nasi Goreng Minyak Wijen

Menurutku sih rasanya lumayan enak....kalo mau tau gimana.....ya di cobain aja sendiri ^^


Bahan :

  • 3 - 4 piring nasi ( yang sudah dingin tentunya )
  • gettyimages.com
  • 1 - 2 sdm saos tomat ( bisa juga diganti dengan 1 butir tomat masak, cincang )
  • 5 buah bawang merah, iris tipis melintang
  • 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica bubuk 
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 batang seledri, cincang halus



Pelengkap  (bila suka ) :

  • Irisan mentimun
  • Irisan tomat
  • Daun selada
  • Bawang goreng
  • Ayam goreng, suwir-suwir / utuh
  • Telor ceplok / telur dadar
  • Ikan asin ( juga nikmat )
  • Krupuk udang /ikan
  • Saus sambal
  • Irisan jeruk nipis



Cara :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan nasi putih, saus toma, garam, merica dan gula pasir, aduk rata, matangkan.
  3. Detik-detik terakhir sebelum diangkat beri minyak wijen dan daun seledri. Aduk rata.
  4. Pindahkan ke piring saji.
  5. Taburi bawang goreng diatasnya
  6. Sajikan dengan pelengkap.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar