Cracker Goreng isi bihun
Cracker di susun rapat d loyang yg sdh di alasi plastik,
tata bihun goreng diatasnya, siram telur kocok yg sdh di tambah air sedikit dan tepung ( untuk melekatkan bihunnya) , letakkan lg cracker diatasnya. Kukus kurleb 10 menit, angkat, potong saat panas.
Dinginkan dulu ( bs d simpan dlm kulkas dulu, bila akan d sajikan pagi2 ) .
Celup ke bahan pencelup dan goreng.
bahan pencelup : tepung beras + tapioka + air + sedikit garam
Cracker di susun rapat d loyang yg sdh di alasi plastik,
tata bihun goreng diatasnya, siram telur kocok yg sdh di tambah air sedikit dan tepung ( untuk melekatkan bihunnya) , letakkan lg cracker diatasnya. Kukus kurleb 10 menit, angkat, potong saat panas.
Dinginkan dulu ( bs d simpan dlm kulkas dulu, bila akan d sajikan pagi2 ) .
Celup ke bahan pencelup dan goreng.
bahan pencelup : tepung beras + tapioka + air + sedikit garam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar