Laman

Senin, 07 Oktober 2013

Tempe Goreng Keju


Ini produk gagal sebenarnya, tapi pas disajikan dnegan gaya diluar rencana semula, malah laku.

Awalnya aku mau bikin seperti sarang burung, tapi ga pake telur puyuh.

Sepertinya kesalahnnya adalah saat bikin aku ngga menambahkan cairan, jadi hanya  150 gr tempe yang di bejek-bejek ( tapi ga sampe hancur ), trus pake 1 telur, keju parut, pake bumbu bawang putih merica dan garam, tambah sedikit gula pasir, trus di kukus.
Ternyata hasilnya keras, meskipun saat baru matang. Udah pengen nangis aja. So...ditinggal aja, sambil memikirkan mau di apain si tempe ini.

Besok paginya, tiba -tiba ada ide, untuk memotong -motong nya, lalu di goreng seperti menggoreng tempe, hasilnya kriuk dan gurih. Alhamdulillah, tetap bisa jadi bekal Saif dan Syihab

Tidak ada komentar:

Posting Komentar