" Talam roti coffemix " ( lembut )

123rf.com

Bahan :

•  7 lembar : Roti tawar, hancurkan
• 100 ml : susu kental manis coklat
• 125 gr: gula pasir dan sejumput garam
• 1 bungkus : coffemix instant
• 250 gram : telur
• 500 ml : air
• 65 ml : santan kara

Cara:

1. Panaskan dandang
2. Campur SKM coklat,gula pasir, garam,coffemix instant,air dan santan Kara,aduk rata
3. Tambahkan roti tawar dan telur aduk rata
4. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak dan dilapisi plastik
5. Kukus didandang yang sudah mendidih kurleb 30 menit ( tes tusuk untuk memastikan kematangannya
6. Dinginkan, siap di sajikan

Tips:

Kalau mau praktis dan adonan kue tercampur rata,aduk adonan dengan menggunakan blender.

Dari resep ini bisa dikreasikan menjadi rasa pandan,coklat,cappuchino dll......