Brownies Pu-Tel Keju (Brokus Non BTP )

Ada stok putel , coba-coba dibikin brownies, ga terlalu kuatir gagal. Gampang....rasanya juga lumayan,
daaaaaaan tetap tanpa BTP ^^
InsyaAllah empuk n lembut lho

Bahan :

• 200ml putel
• 4 - 5 sdm munjung gulpas
• 3 sdm munjung tepung terigu
• 2 sdm coklat bubuk
• 20gr susu bubuk coklat ( 1/2 sachet )
• 100 gr DCC
• 100 ml minyak goreng

Taburan :

• Meises 
• Keju parut

Cara:

1. Tim DCC hingga leleh, dinginkan sebentar, campur dengan minyakgoreng,adukrata,sisihkan.
2. Campur Terigu,Coklat bubuk dan susu bubuk coklat, aduk rata, lebih baik lagibila diayak,sisihkan.
3. Panaskan dandang, lapisi tutup dandang dengan kain bersih.
4. Olesi loyang bundar diameter 16 cm dengan margarin, sisihkan
5. Campur putel dan gulpas,kocok dengan speed sedang hingga mengembang,masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit,kocok dengan speed rendah.
6. Matikan mixer, masukkan campuran DCC dan minyakgoreng,aduk dengan spatula.
7. Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang,kukus 7 -10 menit, taburkan meises dipermukaan brownies,lalu taburkan keju parut, tuang sisa adonan,kukus 15-20 menit (tes tusuk ).
8. Angkat, dinginkan.
9. Siap disajikan